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《都市女報》西點師年薪超十萬 女性求職的最佳選擇

來源:天津新東方烹飪學校    發布時間:2014-04-01 08:10:32    瀏覽量:

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    據最新統計,2014屆應屆畢業生將突破700萬,預計達到734萬,比去年的699萬增加約40萬人,將再次創下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢,青島新東方烹飪學院建議,西點行業利于年輕女性發展,年薪超十萬。

  對于同層次的受教育狀況來說,在求學階段,很多女生學習成績比男生理想,但是,進入社會,特別是在求職過程中,女性受到的用工歧視還是大量存在。年輕女性被招聘單位拒之門外的理由是:這個崗位不缺女性,缺的是男性。年輕的已婚未育女性在求職過程中更是難上加難,對于企業來說,她們懷孕生子的不確定性太大,尤其是產假期間不能辭退已孕女職員讓企業的人才成本無形中增加。

  但西點師行業,女性就業占有明顯優勢。以青島新東方烹飪學院為例,這里的西點教室里90%都是女生。越來越多的女性選擇學習西點這個行業,從事西點制作的工作。目前,西點行業在中國還是新興行業,但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行業發展前景更廣闊。西點行業中具有高級技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右,因而無論在星級酒店還是在連鎖超市,西點師的個人發展空間都十分可觀。

  據悉,西點又稱西式點心,由外國傳入我國,具有濃重的西方民族風格和特色。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。主要西式糕點分為小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。由于西點造型美觀時尚,具有強烈的視覺享受,味道香甜而不膩口,因而近年來銷售量逐年上升。西點行業時尚、高薪,對于年輕女性來說,西點行業不僅可以扭轉不利,還能打造出屬于自己的一片天地。

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